為確保‘兩會’期間餐飲服務(wù)與住宿食品安全的萬無一失，松山區(qū)市場監(jiān)管局高度重視，周密部署，采取了一系列有力措施。加強了對轄區(qū)賓館、酒店等重點餐飲單位的監(jiān)督檢查，重點檢查食品原料采購、儲存、加工制作、餐具消毒等環(huán)節(jié)，確保食品安全管理制度落實到位。針對住宿場所的餐飲服務(wù)，特別強化了對客房內(nèi)食品、飲料等的質(zhì)量監(jiān)控，嚴防過期、變質(zhì)食品流入。同時，市場監(jiān)管局還組織了專項培訓，提升從業(yè)人員的安全意識和操作規(guī)范。通過加大執(zhí)法力度，對違法違規(guī)行為進行嚴肅查處，切實保障了‘兩會’代表和委員的飲食安全。整體來看，松山區(qū)市場監(jiān)管局的工作為‘兩會’順利召開提供了堅實的食品安全保障。